frutas en almibar
ingredientes:
-fruta en buen estado
-panela granulada
-jugo de limon
preparacion:
1.se lava la fruta
2.si la fruta es tomata de arbol se pela la cascara con agua caliente , y se prepara en el almibar entera igual que la fresa , si es mango , papaya o piña se prepara en trozos para el almibar.
3.se prepara el almibar con agua suficiente para tapar la fruta, por cada taza de agua una taza de panela , si no la quiere tan espeso puede disminuir la cantidad de panela.
4.se pone a cocinar el agua con la panela y el jugo de limon.
5.cuando hierva el agua se hecha la fruta y se escalda por 5 minutos
6.se coloca en frasco previamente esterilizado y se llena con el almibar hasta que la fruta quede tapada.
2 comentarios
Silvestrin -
EEEE -